Serap Çiğdem Şahin, müziğe olan ilgisiyle Anadolu ve Akdeniz'in çok kültürlü müzik geleneğine yönelmiş ve Türkçe, Yunanca, Ladino ve Arapça dillerinde şarkılar söylemektedir. "Agora Minör", "Salut de Smyrne" ve "Bahara" gruplarının kurucusu ve vokalistidir. Geleneksel müzik tarzında besteler yapmaktadır.